J’interromps ma villégiature en ces sphères chaudes et paresseuses du début des vacances pour lancer un appel.
Les petits pois frais, à écosser sur la table du jardin, 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante, filet d’huile d’olive, sel, poivre … ces petits pois frais dont plus de la moitié de la population ne connaît plus le goût enchanteur …
… sont menacés de disparition!!!!!
Quoi!?
Vous en trouvez beaucoup, vous, chez les primeurs ou dans les supermarchés, dans les magasins bio ou au marché paysan du mardi soir???
Moi, non …
C’est la croix et la bannière.
Et la saison est bientôt finie … déjà …
Et quand il y en a, il ne reste que trois poignées une fois que je me suis servie … pour vous dire les quantités …
*
J’appelle à la réhabilitation du Petit Pois Frais!!!
*
Soutenez mon action : exigez des petits pois frais partout où vous faites vos courses!
Insistez! Faites-vous connaître!
Et pour commencer, si vous n’en avez jamais goûté … faites-le … Je vous promets une petite révolution dans votre univers gustatif 😉
Et, non … c’est même pas chiant de les écosser!
Merdalors ….
*
*
5 juillet 2009
20 commentaires
Je suis d’accord avec toi ! leur goût est inimitable ! c’est très difficile d’en trouver en ville du côté de chez moi. Il existe une uniformisation dans l’appauvrissement des espèces qui est devenue galopante : c’est une vraie cause à défendre, en outre c’est facile à préparer et ça supporte plusieurs recettes. Soyons nombreux à soutenir la cause. J’en profite pour demander la protection de la prune aillette qui fait de si bonnes confitures introuvables de nos jours. Bisous Mariev ! P.S : je suis sérieux sur ce com.
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à20 h 56 min
Je sais que tu es sérieux … comme mon article!!
J’achète mes semences chez Kokopelli (comme par hasard poursuivis et condamnés face aux grainetiers français / ou européens, je ne sais plus) qui préservent (tentent de …) les variétés anciennes, ou à la Ferme de Sainte-Marthe … y’en a d’autres …
J’ai cru en venir aux mains l’autre jour avec l’employé du rayon fruits et légumes d’un supermarché … faudra que je raconte
On nivelle …
Nous résistons … nous résisterons
Je ne connais pas la prune aillette!!!!!
Bisous 😉
répondre
Tu devrais créer le CRPPF : Comité pour la Réhabilitation du Petit Pois Frais.
Il y en a bien qui ont créé le CRUPSIS : Comité pour la Réhabilitation et l’Usage du Passé Simple et de l’Imparfait du Subjonctif (dans le langage parlé).
Exemple parlant : Mariev expliquant à ses copines qu’il faut défendre le petit pois frais pourrait dire :
« Il serait séant que vous parlassiez ainsi vous aussi ! »
Et celles-ci de répondre, expliquant qu’elles l’ont déjà fait :
« Nous le pûmes. Il serait séant que vous le pussiez aussi. »
Ce serait quand même mieux que le langage SMS, tout le monde comprendrait, la langue chanterait un peu plus, et les petits pois repeupleraient les marchés …
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 00 min
Le langage SMS ne se « parle » pas encore … il s’écrit, juste …
Au marché paysan du village, l’autre soir, j’ai repéré un gars qui fait de l’agriculture raisonnée, et lui ai demandé s’il avait / avait eu / aurait des petits pois. Réponse : « personne n’en achète!!!! »
C’est là que j’ai commencé de fomenter mon appel … Et il ne sera pas « acrostiché » comme des dizaines de toutes sortes d’initiatives, le PAF, le POF, la LOF … En revanche, je veux bien le défendre en belle langue 😉 parce que j’aime ça, tu le sais
répondre
Coucou PP ! j’en avais mis sur mon blog ,pour toi, just’avant le « br » ..
L’humain devient feignasse … c’est ça ,le hic ..
Encore une noble cause à défendre ..merci ,je pourrai mourir tranquille ..
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 01 min
Oui, ze les avais vus … beaux, dodus … prometteurs!!
Mais … j’en peux plus, des nobles causes à défendre!!
Lire Pierre Rahbi chez Fée des Agrumes (en lien à droite) … Limpide
Bisous!! 😉
répondre
Oui, mais il parait que sous les matelas, ça empêche de dormir …
Surtout les princesses (qui sont aussi en voie de disparition d’ailleurs)
Bises Mariev
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 02 min
Tiens … crois-tu? Que les princesses ont disparu?
Je dors souvent mal … J’ai pas fouillé sous le matelas … Mais je perds (et sème) souvent des petits pois quand je les écosse
répondre
Tu as raison! Les seules fois où j’ai mangé des petits pois frais, c’était ceux de mon jardin.
Aujourd’hui, les gens n’épluchent même plus la salade, au point que les enfants croiront bientôt que la salade pousse dans des sachets en plastique, comme ils croient que les poissons sont rectangulaires.
Je propose de remplacer les jeux vidéos par des séances familiales d’épluchage de légumes, avec petits pois en bonus.
Anecdote:
mon mari m’a présentée à sa nombreuse famille un jour d’été dans le jardin, tous, parents, frères et soeurs, en train d’écosser des petits pois, et mon examen de passage a été d’écosser en famille. Examen réussi, cependant quelques années plus tard, n’écossant plus ensemble, nous avons divorcé.
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 05 min
Tous les fruits et légumes, comme la viande … toussa, ça « pousse » au supermarché ..
Des fois, des envies terroristes de faire péter ces grandes surfaces me prennent, histoire de ramener tout le monde au marché du quartier ou du village … Sauf que, j’y vais aussi, dans ces grandes surfaces …
J’adhère à ta proposition! 😉
répondre
Curieux, j’ai l’impression d’avoir vaguement eu le même questionnement quand à l’absence des petits poix à écosser en achetant des haricots verts déja éboutés par des mains inconnues.
Je me disais que ma fille devrait connaitre cette petite corvée d’ébouter les haricots et donc aussi d’écosser les p’tits pois !
Ma foi, c’est bien vrai ce que tu dis qu’on en voit plus dans les rayons !?!
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 07 min
bé oui … rien qu’en comparant avec l’année dernière, j’ai beaucoup de mal à me nourrir (de petits pois) cette année … Une mauvaise année? M’étonnerait …
C’est dingue … ça me fiche le blues … et pi je l’ai mauvaise … j’ai pas eu ma dose!!!!
Je vais me rabattre sur mon figuier, qui cette année, lui, produit à foison des splendides figues fraîches et sucrées … 😉
répondre
M’enfin ! …tu comprends vraiment rien !
Les petits pois , ça sert à faire des boites de conserve !….
T’as qu’à presser tes olives et faire ton huile , aussi , pendant que tu y es !!!!
RINGARDE !!!!…..va ! ;)))
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 08 min
LOL!
Tout le monde ne peut pas se fabriquer son huile d’olives …
Tout le monde peut écosser des petits pois, je persiste et signe!!
Trouver un équilibre …
répondre
BONJOUR MARIE
JE SOUTIEN LE PARTI DU « PPF » (petit pois frais)
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 09 min
splendides!!
merci pour ces cadeaux 😉
je note ta participation … et m’empresse d’aller écosser mes petits pois (trouvés par miracle chez Leclerc – bé oui – l’autre jour)
répondre
J’aimais ça petite écosser les petits pois d’un coup de pouce, et grignoter l’enveloppe sucrée … C’est vrai que j’en rencontre rarement en rayons, ils ne mettent effectivement plus que des prêts-à-manger.
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 10 min
la cata … le prêt-à-manger …
si c’est comme le prêt-à-porter … je comprends pourquoi, décidément, tout ceci ne me va pas!!! 😉
répondre
60% de la biodiversité domestique a disparu comme le répète à l’envi notre ami Pierre Rabhi dans le silence assourdissant des médias.
Soyons des citoyens actifs et responsables, exigeons le petit pois frais sur nos étaux !
Quand je vois les « jolis » jardins proprets autour des maisons actuellement, je suis en rage: du gazon, des épineux, des rocailles et touti quanti. Potager, vergers sont en voie de disparition, rasés pour construire des lotissements stéréotypés ! Une aberration totale à mes yeux! Des hectares de gazon stérile en rêve absolu, ça veut dire quoi???
Hier, j’ai réalisé que le framboisier était si plein qu’il y avait des fruits par terre en pagaille écrasés. J’ai cueilli et ramassé ce que ma petite vue mal appropriée sous le soleil m’a permis de trouver, du bout des doigts souvent. Et j’ai pesté!!!
Certains dans l’entourage se sont fâchés, ils ne veulent ni du travail, ni de l’entretien, c’est tellement plus facile d’aller chercher des barquettes au supermarché, elles sont « propres » et calibrées. Scrogneugneu, rien que d’en parler, je me mets à nouveau en colère. Trop d’humains ont oublié qui ils sont!
Il y a longtemps que j’ai envie d’écrire un article sur le sujet, j’attendais d’arriver à cette question… il y aura encore une belle tartine sur le sujet…
Haut les coeurs! Ecossons et partageons les corvées en famille et non chacun devant un écran! Nous avons du pain sur la planche!
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 12 min
Aah, Fée … merci pour ton complément à mon article, réflexions éclairées, simples et sans appel …
Oups … j’ai oublié de te rappeler … Ce serait pour le 15 juillet, ça te va?
Bises 😉
répondre
Ah ! Le cri du petit pois frais ! C’est vrai que l’on écossait les petits pois, éboutait les haricots verts, triait les lentilles, coupait les pommes de terre en frite, etc.
On a plus le temps ! Enfin, on croit que l’on a plus le temps et on sacrifie le temps sur l’autel de la consommation, toujours plus, plus vite, moins cher, et malheureusement moins bon!
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 13 min
Si!!!
Il nous FAUT reconquérir ce temps … je crois, j’ose dire que c’est une question de survie … 😉
répondre
Je ne sais que penser……
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 13 min
oh, t’aimes pas les petits pois???
répondre
Entends-tu le cri du petit pois au fond des bois? (enfin au fond des jardins…) Il nous appelle, il hurle à la lune … et moi je crois bien que je n’en ai jamais goûté
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 15 min
Oui, je l’entends … ayeeeeehhhh, aïïïeeeeeyouilllle
Oh … Ben je sais pas s’il y en aura encore début août … mince … 😉
répondre
Du coup, tu sais quoi, j’ai acheté des petits pois à écosser ce soir !
Comme ça ma fille connaitra 😉
Ho, il y a du changement de style dans l’air?
répondre
mariev répond:
juillet 6th, 2009 à21 h 20 min
Yo!!! Alors là, tu me fais super plaisir … tu me raconteras, hein?
Beuh … J’ai traficoté le CSS pour agrandir la police des commentaires (j’ai vu trop grand et j’arrive pas à rétablir), et surtout, je voulais mettre une photo en fond de blog, complètement raté … J’ai décidé de ne pas m’énerver, même si c’est mochemochemoche
répondre
PP …je connais le crupsis dont parle JJ … sis dans le Lot … J’y avais adhéré par jeu .
..boudioù ! quelle affaire et que de coms , pour une si noble cause Je ne comprenais pas ton mail ! …;-)c’est chouette à lire les pêts en gros ! ;-)))))bisettes
répondre
mariev répond:
juillet 7th, 2009 à10 h 38 min
Et alors, c’était marrant, le crupsis?
Mon mail … Ah! Oui! Y’avait une pièce jointe à lire, t’avais pas vu? Ou … qu’est-ce que tu comprenais pas?
Ouais … c’est un peu trop gros quand même, non? C’est plus gros que mes articles, maintenant … pi j’arrive pas à mettre une photo en fond de blog, ggrggrr 😉
répondre
répondre
mariev répond:
juillet 7th, 2009 à10 h 39 min
Hé!Hé!
Les p’tits poissons rouges … T’es sûre? (c’est très très rigolo, j’y ai pensé hier soir, que je pourrais poster une photo dans une réponse à un comm … les grands esprits …)
Bises 😉
répondre
Si….j’aime bien les p’tits pois….les français de préférence aux écossais pour lesquels vous faites une pub éhontée…;-)
répondre
mariev répond:
juillet 7th, 2009 à10 h 40 min
De bon matin, ça fait du bien, ton comm et celui de Nymphéa!! 😛
répondre
La croix et la bannière
Le garde et la barrière
Cet été,
Mes petits pois sont chats…
Ad’a
répondre
mariev répond:
juillet 8th, 2009 à14 h 35 min
😀
répondre
pour les PPF …. oui !
répondre
mariev répond:
juillet 10th, 2009 à11 h 49 min
Cool!!!
Hein que c’est bon!
répondre
Bin mince alors, on a bien écossé avec ma petiote, c’était rigolo, mais hélas, on ne les a pas assez cuit (faut dire, les petits pois ne portaient pas bien leur nom, gros comme des billes qu’ils étaient). Résultat, trop farineux, et des « berk, j’aime pas ça! » à chaque cuillère
fluchtre !
répondre
mariev répond:
juillet 10th, 2009 à12 h 19 min
Quoi?? Qu’ouïs-je? Qu’entends-je? Qu’ourge? Que petit-pois-je?????
Ben zutalors!
Soit z’étaient pas de super qualité … soit, je sais pas … Moi, je les fais cuire 5 minutes à l’eau bouillante parce que je les aime « al dente », un peu croquants. Farineux en ne les faisant pas cuire assez, c’est bizarre….
Bon … Je suis toute contrite
répondre