manger au jardin

Premier aperçu de mes tentatives potagères
Il manque les photos des tomates, des petits pois, des fèves, des salades, des framboises … et je crois que c’est tout

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pommier

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et ses futures pommes

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les bonnes figues
Je vous guette avec une impatience non dissimulée, petites!!
Encore deux ou trois semaines, je pense …

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bébés pâtissons

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futurs pâtissons

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et les fraises « Mamie »

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Stars incontestées du potager depuis l’an dernier (en concurrence rude avec la « tomate ananas« ), je les ai choisies … pour leur nom!
Ma meilleure grand-mère dont je chéris le souvenir depuis une trentaine d’années, je l’avais surnommée Mamie Fraise. Alors quand
je suis tombée sur cette variété, bio encore en plus, je me suis dit que c’était un signe … Trois fraises mûres samedi dernier. J’en ai goûté une,
me suis pâmée, et ai porté les deux autres comme cadeau d’anniversaire aux jumelles de ma copine Delphine

*

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14 mai 2009

18 commentaires

  1. Posté le 14 mai 2009 à 7 h 59 min | Permalink

    On voit que tu habites une région ensoleillée ! Mes fraises sont encore toutes vertes!

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    mariev répond:

    vi

    mais bon, depuis une grosse dizaine de jours, le temps est très variable, tendance voile grisouille … mais pour les fraises, c’est parti mon kiki!! (les figues, elles se débrouillent toutes seules)

    répondre

  2. Posté le 14 mai 2009 à 8 h 43 min | Permalink

    Et chez moi, elles sont encore en fleurs!
    Mes quelques autres pousses triment et s’échinent à pousser, c’est laborieux!

    Magnifiques photos, Mariev et commentaires savoureux.

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    mariev répond:

    c’est joli, les fleurs de fraises!
    merci, Fée … a y’est, j’ai faim, à relire mon article!!

    répondre

  3. Posté le 14 mai 2009 à 8 h 48 min | Permalink

    Damned, tu as crucifié un pommier ! Cruelle !

    Dis c’est dans 3 semaines mon anniv’, je pourrais avoir une barquette de fraises ?

    répondre

    mariev répond:

    vu la configuration du jardin, c’était la meilleure solution

    on va voir ce qu’on peut faire (aimes-tu les figues?)

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  4. Posté le 14 mai 2009 à 9 h 14 min | Permalink

    Bonheur des yeux déjà avant bonheur de déguster …soupirs…cette végétation qui nous manque tant quand on a pas de jardin et que l’entour se fige sous des kms de bâtis malvenus ! Je vais te faire rire : je ramène souvent une minuscule branche de végétal que je place dans un verre dont je change l’eau chaque jour…là j’ai un bout de Sureau (très robuste) dont je constate avec satisfaction que les petites feuilles sont en train de grandir ! j’y crois pas !!! ma minette si !  (rire) Elle attaque tout ce qui est verdure et je ne peux rien , absolument rien avoir ! grrr…grrr …amicalement à toi

    répondre

    mariev répond:

    le jardin, c’est un ravissement quasiment toute l’année … et avant d’avoir un jardin, je me débrouillais toujours pour louer avec balcon ou petite cour … et j’ai eu de la chance

    ce joli sureau qui t’offre le plaisir de grandir encore … quelle est le diagnostic avec la minette?
    pôv’!

    répondre

  5. Posté le 14 mai 2009 à 10 h 03 min | Permalink

    Courageuse!
    Moi, paresseuse, j’ai mis des pots d’herbes fines pour la cuisine et basta !

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    mariev répond:

    hum … pas vraiment … je ne suis pas si assidue que ça, ce qui va me valoir quelques déconvenues dans le courant de la saison … mais ce qui reste sera costaud et productif tout l’été!!

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  6. Posté le 14 mai 2009 à 11 h 04 min | Permalink

    C’est quoi des patissons ????????????????????????????????????????????

    Comment qu’ ça se fait que tes figues murissent si vite ???

    Ici , c’est en Aout !!!!!!!

    Tu nous racontes des cracs ??????  LOL

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    mariev répond:

    Je vais essayer d’insérer une photo, mais laisse-moi te dire ceci : c’est proche de la courgette, question saveurs, en plus fin (moins amer) avec une minuscule touche d’artichaut en fond de bouche ; cuit à la vapeur 15 à 20 minutes, puis rajouté à la poêle où tu fais cuire autre choses, quelques minutes, c’est un délice. J’ai découvert ce légume l’été dernier, et j’en rêve depuis, maintenant, j’ai les mêmes à la maison!

    Le figuier est de cette sorte qui produit une première salve de figues en juin, qui restent assez vertes, puis une deuxième salve fin août – début septembre, de figues plus petites, plus violettes et carrément savoureuses, sucrées …

    bon, j’y arrive pas, je mets la photo dans l’article

    répondre

  7. Posté le 14 mai 2009 à 11 h 51 min | Permalink

    Tu as vraiment de la chance d’avoir un jardin ! Moi je retourne dans quelques semaines chez mes parents, ça devrait être le moment des
    cerises  je vais encore m’empiffrer

    répondre

    mariev répond:

    miam miam!!
    je n’ai plus de place … sauf peut-être pour un petit abricotier (je ne me remets pas d’avoir dû faire abattre l’autre … snif!!)
    bon appétit!

    répondre

  8. Posté le 14 mai 2009 à 12 h 23 min | Permalink

    La terre et le climat et les ravageurs feront ce qu’ils veulent de tes efforts…Et bouddha a dit « détache -toi des fruits de tes actes (fais ce que dois advienne que pourra).
    Mais quand même, ce serait très chiant de ne pas goûter des fraises, hein ?

    répondre

    mariev répond:

    euh … c’est que j’économise mes efforts, étant quelque peu « contemplative » dans mon jardinage … j’y ai perdu les petits pois l’an dernier*
    mais ce qui résiste à mes négligences (et au climat, et aux escargots …) est alors super fort!!

    les fraises, j’en laisse volontiers quelques-unes aux « autres », car je dois avoir une bonne trentaine de pieds

    répondre

  9. Posté le 14 mai 2009 à 13 h 07 min | Permalink

    Oui j’aime les figues, et à part mon fils ainé et ma soeur jamais là, je suis la seule chez moi. Je n’en achète donc que rarement, surtout qu’ici, c’est cher.
    Avec du miel et un yaourt ou avec du foie gras, miam!

    répondre

    mariev répond:

    ou dans un genre de tajine … je m’en « pète la panse » à l’automne!!

    répondre

  10. Posté le 14 mai 2009 à 13 h 18 min | Permalink

    Ouh boudiou !!!!….jamais vu !…ce truc tout blanc !

    OK pour les figues ! …j’ai compris …c’est ce qu’on appelle , ici  » fleurs de figues  » …pas très bon , en fait ….

    répondre

    mariev répond:

    ré-apparu récemment sur les étals …

    il est vrai que les figues de juin sont moins goûteuses que celles de septembre, mais elles sont quand même bonnes, si, si

    répondre

  11. Posté le 14 mai 2009 à 13 h 47 min | Permalink

    Ca doit faire plaisir de voir naître le fruit de son travail.
    Yves

    répondre

    mariev répond:

    rien que ça, ça nourrit!!

    répondre

  12. Posté le 14 mai 2009 à 14 h 04 min | Permalink

    Bonjour Mariev,
    nous ici dans la haute-Garonne, il n’arrête pas de pleuver !!!!!
    si les fleurs et les plantations diverses et variées appréciaient cela il y a quelques temps, à présent mon jardin dégouline, mes fleurs pourrissent et les mauvaises herbes se réjouissent….. Y’en a marre! du coup je n’ai même pas été voir l’état de nos fraises et de nos tomates (plantées il y a 15 jours). Mesderniers iris « dégueulent », mes sauges flétrissent, mon genêt pourrit ainsi que mon viburnum…. Tout manque à présent de chaleur et de soleil pour pouvoir se redresser et faire « le beau » ! Seuls le saule pleureur et les bambous semblent heureux… Les chats restent dedans…. ici on se croirait en automne ! Même mes os grincent !
    J’ai adoré tes mésaventures « ordinatiques ».
    Au fait, oui tu peux copier/coller la vidéo de l’atome aux galaxies (power of ten). Pas de souci, je fais moi même cela de temps en temps. Je l’ai piqué sur daily motion, elle ne m’appartient pas.
    Gros bisous à toi. Continue à regarder pousser ton potager-verger. Ca donne « bonheur »!
    mapy

    répondre

    mariev répond:

    hello mapy!!
    mais n’ai-je pas entendu ce matin que vous êtes en alerte inondations, d’ailleurs?
    tu fais attention à toi, hein!!

    je vois … le tableau est plus que tristounet … ici, c’est vent et ciel couvert la plupart du temps depuis environ quinze jours : quand je pense que certaines se sont baignées le 1er mai!! Là, elles y mettraient tout juste le doigt de pied!! On a le même printemps pourri que l’an dernier, en fait … Et ce Vent!!! Donc, ça ne pourrit pas dans mon jardin, mais certaines fleurs sont toutes sèches … et les pieds de tomates ont un peu de mal à démarrer, ça me fait un peu peur …

    oh … ben … elle est déjà postée, la vidéo
    merci de nous l’avoir fait partager!!

    à bientôt mapy (au fait, j’ai relevé les adresses des Donneurs de Voix de ma région et compte les appeler bientôt – là je suis malade, avec une voix grasse et rauque … je soigne pour assurer mon premier contact!!)

    bisous! 😉

    répondre

  13. Posté le 14 mai 2009 à 14 h 19 min | Permalink

    Confirmation pour ce que dit Mapy à propos du temps ! secundo, les figues cueillies à point c’est divin ! tertio, tu as raison pour les tomates, elles se suffisent avec à peine un filet d’huile d’olive et du sel comme tu le soulignes.Enfin, quant aux fraises naturelles du jardin, rien à voir avec CE qui porte ce nom dans le commerce (une abomination, à de rares exceptions près).J’envie la culture des jardinier(e)s et autres horticulteurs(trices).

    répondre

    mariev répond:

    tu es de son coin, ou c’est parce qu’il fait assez moche presque partout?

    les figues de juin, ainsi que l’a deviné Chris, sont un peu moins goûteuses que celles d’août-septembre, et j’ai d’ailleurs parfois un peu de mal à déterminer si elles sont « à point »

    les tomates … surtout la variété « ananas »!! Un délice!! J’aime aussi énormément la Cornue des Andes (qui donne bien dans mon jardin aussi), un vrai petit « fruit » (ce qu’elle est, d’ailleurs)

    que veux-tu attendre de fraises vendues en janvier-février? en mars-avril en provenance d’Espagne ; curieusement, on voit qu’elles manquent de maturité, et pourtant, elles pourrissent en une journée!! Je te dis pas les produits qu’il doit y avoir là-dedans pour pourrir aussi vite … Vive les fraises, que je déguste parfois en direct … et tant pis pour le pipi d’escargot 😉

    je sais que je suis chanceuse, oh oui!!

    edit : il pleut!!!

    répondre

  14. Posté le 14 mai 2009 à 15 h 08 min | Permalink

    Ha ben zut alors j’avais pas vu ! je ne suis pas revenue assez en arrière pour rattraper mon retard (pas venue sur les blogs depuis quelques jours). Donc tu as bien fait de relayer cet article et cette vidéo. Merci.
    J’en ai profité pour regarder les photos des lézards et les légendes : trop mignon !
    bisous  mariev à bientôt.
                     Mapy

    répondre

    mariev répond:

    t’as vu, hein, y sont mignons ces mini crocodiles!!

    répondre

  15. Posté le 14 mai 2009 à 16 h 06 min | Permalink

    Rien de mieux que les fruits et légumes du jardin….pas trafiqués…et quand on les a plantés soi-même et vus pousser avec amour….ça paraît encore bien meilleur….je te conseille d’élever quelques poules pour avoir des oeufs-maison…..Fraises-Mamie….si tu cherches un nom pour ton pommier ……je te suggère François…….;-))))

    répondre

    mariev répond:

    j’y ai pensé, aux poules, mais je n’ai plus la place … en gros, c’est la piscine ou le poulailler … quoique, maintenant que j’y pense, j’ai quand même 30 m2 devant la maison où poussent toutes sortes de choses sauvagement … p’têt bien que je pourrais …

    François Pommier, hi! hi! Eh bé non, tu vois, … je pensais à Anatole (sans aucun jeu de mots, j’aime bien l’idée qu’un arbre s’appelle Anatole, parce que c’est absurde)

    répondre

  16. Posté le 14 mai 2009 à 17 h 40 min | Permalink

    Pour rappel au sujet des fraises d’Espagne: cf cet ancien article ici  ( par chez moi) 

    répondre

    mariev répond:

    oui, je me souviens bien … et pourtant, c’était déjà en juillet dernier, mazette … jour où j’ai découvert ton blog … et la fée!!!

    répondre

  17. Posté le 15 mai 2009 à 15 h 40 min | Permalink

    Chez nous les cerisiers sont rouges! Miam!

    répondre

    mariev répond:

    avec pleins d’abeilles mortes autour??? Qu’est-ce que c’est que cette histoire?
    Remarque, une est venue mourir dans mon bureau avant-hier … pourquoi????

    des cerises … et chez Coq aussi … vous m’énervez, là … m’en fous, j’ai des fraises à foison!!!
    régalez-vous, bisous à Jeannette, Tonton et Billou!!
    😉
    PS : Coq elle aimerait bien te voir … t’as le début d’une date?

    répondre

  18. Posté le 3 janvier 2013 à 12 h 51 min | Permalink

    Il démarre très bien ce potager. Quel plaisir d’aller faire la cueillette dans son jardin au moment de la préparation du repas

    répondre

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